น้ำฟักข้าว

ส่วนผสม น้ำฟักข้าว

ฟักข้าว 1 ลูก
น้ำต้มสุก 3 ถ้วย
เกลือป่นเล็กน้อย
น้ำเชื่อมตามชอบ

วิธีทำน้ำฟักข้าว

1. ผ่าครึ่งลูกฟักข้าว คว้านเอาเม็ดออก จากนั้นปอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. ใส่เนื้อฟักข้าวลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำต้มสุก ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี เติมน้ำเชื่อมและเกลือป่นตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

Leave a Reply